비프 엔칠라다 딥

어린이를위한 최고의 이름

비프 엔칠라다 딥 우리가 좋아하는 놀라운 엔칠라다 맛을 쉽게 퍼낼 수 있는 딥에 담았습니다!





엔칠라다를 좋아하고 딥을 좋아한다면 이 쇠고기 엔칠라다 딥을 좋아할 것입니다! 갈은 쇠고기로 만든 비법은 튀긴 콩으로 화려하고 딥한 느낌을 줍니다.

비프 엔칠라다 딥을 곁들인 토틸라 칩, 배경에 딥 팬





이 엔칠라다 딥의 기원

요리사로서 나는 내가 필요하다고 생각하는 만큼 맛 테스트를 할 권리가 있음을 선언합니다. 그런데 문제는 내가 비프 엔칠라다를 만들 때 향긋한 크림 필링에 대한 맛 테스트의 양이 필요한 것보다 훨씬 많다는 것입니다. 가끔 엔칠라다 속이 부족할 정도로, 어느 날 엔칠라다 속을 한 번 더 맛보다가 문득 떠오른 것은….. 엔칠라다 속을 그렇게 좋아한다면 그냥 DIP로 바꾸세요???

그래서 내가 했다. :-)



시크릿 엔칠라다 딥 재료

크리미하고 치즈향이 나고 풍미가 가득하고 황금빛으로 완벽하게 구워졌습니다. 기본적으로 비프 엔칠라다 속을 채우는 것과 같은 방식으로 만들지만 옥수수 칩이 부서지지 않고 퍼 올리기 쉽도록 약간 느슨하게 만듭니다.

비밀 재료는? 튀긴 콩. 진심으로, 맹세합니다! 엔칠라다 소스로 만드는 것보다 훨씬 더 크림처럼 부드럽고 아름답게 딥을 만듭니다!

프라이팬에 쇠고기 엔칠라다 딥



쇠고기 엔칠라다 딥: 추가 및 대체

  • 검은콩을 넣어 속을 조금 채우고 질감을 더하세요. 그렇지 않으면 이것은 100% 쇠고기입니다.
  • 옥수수는 이것에 훌륭한 추가 재료입니다. 볶은 호박과 붉은 고추와 같은 다른 야채를 추가할 수도 있습니다.
  • 약간의 열을 더하기 위해 잘게 썬 할라피뇨 또는 여분의 핫 소스를 추가합니다.
  • 갈은 쇠고기는 모든 종류의 갈은 고기(예: 칠면조 또는 닭고기)로 대체할 수 있습니다.

엔칠라다 딥 보관 방법

    앞서가기:내가 이 딥을 좋아하는 또 다른 이유는 앞서가기에 좋습니다! 3일 전에 미리 만들어둔 다음 치즈를 올려주고 구워서 재가열하세요. 따뜻하게 대접하겠다고 약속하세요. 나머지:남은 음식은 냉장고에서 최대 4일까지 보관할 수 있습니다.

완성된 엔칠라다 딥 레시피

더 치즈 딥 레시피

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비프 엔칠라다 딥

준비 시간10 요리 시간30 총 시간40 서빙12 작가 비프 엔칠라다에 대해 알고 사랑하는 모든 맛.... 뜨거운 거품 딥에!

재료

  • 티스푼 기름
  • 마늘 정향 , 다진 것
  • 하나 양파 , 잘게 잘린
  • 하나 파운드 갈은 쇠고기
  • 큰 스푼 타코 조미료
  • 14 - 16 온스 캔 튀긴 콩
  • 10 온스 엔칠라다 소스 선택 가능 (저는 미디엄 마일드 올드 엘패소를 사용합니다)
  • 14 온스 검은 콩 , 배수
  • 간 몬테리 잭 또는 체다 치즈
  • 고수 , 장식용

지침

  • 오븐을 350°F로 예열하십시오.
  • 프라이팬에 센 불로 기름을 가열합니다. 마늘과 양파를 넣고 투명해질 때까지 3분간 끓인다.
  • 쇠고기를 넣고 분홍빛에서 연한 갈색으로 변할 때까지 부숴서 요리하십시오.
  • 타코 시즈닝을 넣고 소고기가 갈색이 될 때까지 끓인다.
  • 볶은 콩과 엔칠라다 소스를 추가합니다. 5분 동안 또는 원하는 농도가 될 때까지 요리합니다. 검은 콩을 통해 저어.
  • 내열 그릇으로 옮깁니다.
  • 치즈를 얹은 다음 15분 동안 또는 거품이 생기고 황금빛이 될 때까지 굽습니다.
  • 옥수수 칩과 함께 따뜻하게 제공하고 원하는 경우 고수로 장식하십시오!

영양 정보

칼로리:186,탄수화물:열하나G,단백질:16G,지방:8G,포화 지방:4G,콜레스테롤:40mg,나트륨:338mg,칼륨:276mg,섬유:G,설탕:G,비타민 A:310아이유,비타민 C:1.3mg,칼슘:156mg,철:1.9mg

(제공된 영양 정보는 추정치이며 조리 방법 및 사용된 재료 브랜드에 따라 달라질 수 있습니다.)

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