구운 중국식 치킨 라이스

어린이를위한 최고의 이름

볶음밥을 좋아한다면 이 한 냄비 중국식 닭고기와 쌀 요리법을 좋아할 것입니다! 이것은 기본적으로 볶음밥 그것은 오븐에서 만든 것입니다. 하루 묵은 쌀을 먹기 위해 미리 계획을 세울 필요가 없다는 점을 제외하고는 한 팬에서 모두 만드는 중국식 절인 닭고기가 있습니다!





볶음밥, 특히 중국식 치킨 볶음밥을 좋아하지 않는 사람은 모릅니다! 전 세계를 아우르는 보편적인 음식 언어입니다. 육식 동물 에게 채식주의자 , 심지어 완전 채식주의자. 이것은 내가 가장 좋아하는 중국 치킨 요리법 중 하나입니다. 닭고기와 쌀 캐서롤 요리법에 대한 새로운 트위스트입니다!

구운 중국 치킨과 쌀의 클로즈업





역병처럼 볶음밥을 피하는 사람들은 저탄수화물 다이어트 – 그리고 그것은 너무 맛있어서 한 입만 먹는 것은 불가능합니다. 내가 옳습니까, 아니면 제가 옳습니까? 😂

먹을 준비가 된 소박한 갈색 그릇에 담긴 중국식 닭고기와 쌀



이것을 위해 오래 된 쌀이 필요하지 않습니다!

볶음밥은 거의 모든 재료로 만들 수 있는 매우 편리한 간편식이지만, 사람들이 더 자주 만들지 못하는 이유는 하루 된 밥이 없기 때문인 것 같습니다. 신선하게 요리할 수는 있지만 쟁반에 펼쳐서 식히고 말리기 위해 냉장 보관해야 합니다. 그러면 갑자기 볶음밥은 더 이상 빠르고 쉬운 식사가 아닙니다.

또한 볶음밥 자체는 한끼 식사가 되지 않는 경향이 있습니다. 중국식 레몬 치킨처럼 쌀이 무겁고 야채가 가볍습니다.

구운 중국식 닭고기와 쌀 요리법은 여전히 ​​제 취향에 약간의 야채가 포함되어 있고 아마도 찐 중국식 채소와 함께 제공할 것입니다. 중화요리와 같이 야채가 더 많이 들어간 중국식 치킨요리를 즐길 수 있습니다. 닭고기와 브로콜리 볶음 .



닭고기 육수로 밥을 지을 수 있습니까?

당신은 확실히 할 수 있습니다! 이 레시피에서는 닭고기를 사용합니다. 스톡 또는 닭고기 국물. 나는 닭고기의 육즙이 구울 때 쌀에 스며들어 밥의 풍미를 더하는 것을 좋아합니다. 밥이 퍽퍽하지 않고 퍽퍽하지 않고 쫄깃쫄깃하고 볶음밥과 비슷한 맛에 깜짝 놀라실 것 같아요!! 그것은 당신이 가진 최고의 닭고기와 쌀 캐서롤 중 하나 일 것입니다!

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구운 중국식 치킨 라이스

준비 시간열 다섯 요리 시간오십 휴식 시간30 총 시간하나 5 서빙4 서빙 작가 중국식 '볶음밥'과 중국식 치킨이 모두 하나의 베이킹 팬으로 만들어집니다!

재료

치킨과 마리네이드:

  • 하나 파운드 껍질없는 뼈없는 닭 허벅지 반으로
  • 하나 큰 스푼 나는 버드나무
  • 큰 스푼 중국 요리 와인 또는 미림 또는 드라이 셰리
  • ¼ 굴 소스
  • 하나 티스푼 참기름
  • 하나 마늘 쪽 다진 것

쌀:

  • 1 ½ 익히지 않은 흰 쌀
  • 큰 스푼 식물성 기름
  • 4 백인만
  • 마늘 정향 다진 것
  • 냉동 깍둑썰기한 야채 해동
  • 하나 큰 스푼 어두운 나는 소스
  • 큰 스푼 중국 요리 와인 또는 드라이 셰리 또는 미림 또는 요리 사케
  • 1 ½ 닭고기 또는 야채 스톡 또는 닭고기 육수(저염)
  • 1 ½ 뜨거운 물

고명:

  • 얇게 썬 파

지침

  • 그릇에 닭고기와 마리네이드를 섞습니다. 최소 20분, 최대 24시간 동안 따로 보관하십시오.
  • 오븐을 350°F(180°C)로 예열합니다.
  • 중간 냄비에 기름, 간장, 청주, 육수, 물을 포함한 밥 재료를 넣고 끓인다.
  • 9x13 팬에 액체를 붓고 쌀과 야채를 넣고 골고루 펴줍니다.
  • 매리 네이드에서 닭고기 조각을 제거하고 (매리 네이드 예약) 그 위에 올려 놓으십시오. 닭고기가 액체에 부분적으로 잠길 것입니다.
  • 호일로 덮고 15분간 굽는다.
  • 호일을 제거하고 닭고기에 남은 마리네이드를 바르고(풍부하게 바르십시오) 닭고기에 기름을 뿌린 다음 닭고기가 캐러멜화되고 액체가 흡수되고 쌀이 푹신해질 때까지 20분 더 굽습니다. 닭고기에 더 많은 카라멜화를 원하면 몇 분 동안 브로일러를 켜십시오.
  • 10분 정도 두었다가 쌀을 부풀린 다음 서빙하고, 사용하는 경우 파로 장식합니다.

레시피 노트

닭 가슴살을 사용하려면 닭고기가없는 오븐에 쌀을 넣으십시오. 그런 다음 호일을 떼면 그 단계에서 밥 위에 닭가슴살을 올려주세요.

영양 정보

칼로리:550,탄수화물:73G,단백질:32G,지방:13G,포화 지방:7G,콜레스테롤:107mg,나트륨:1152mg,칼륨:616mg,섬유:G,설탕:G,비타민 A:6675아이유,비타민 C:10.6mg,칼슘:68mg,철:2.6mg

(제공된 영양 정보는 추정치이며 조리 방법 및 사용된 재료 브랜드에 따라 달라질 수 있습니다.)

대공황 기간 동안 실직 한 사람들의 수
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