느린 밥솥, 연유 한 캔, 라이스 크리스피, 화이트 초콜릿만 있으면 이 거부할 수 없는 라이스 크리스피 바를 만들 수 있습니다. 5분의 적극적인 노력 - 냉장고에 넣어두는 동안 가장 힘든 부분은 인내심입니다!
와! 나는 이 조리법 제목이 한 입 가득하다는 것을 알고 있지만 나는 정말로 그것의 어떤 부분도 건너뛸 수 없었습니다. 연유, 라이스 크리스피, 화이트 초콜릿의 3가지 재료입니다. Dulce de Leche는 슬로우 쿠커로 만듭니다. 그리고… 오류. 잘. 라이스 크리스피 바입니다. 그래서 제목에서 그것을 잘 떠날 수 없었습니다!
나는 어떤 사람들은 Dulce de Leche를 해킹하는 이 느린 밥솥 방법이라고 부를 것입니다. 나는하지 않는다. 기발하다고 생각합니다. 전에 시도 했습니까? 그렇지 않다면 당신은 놀랄 것입니다! 이것이 진행되는 방식입니다(정말, 정말 어렵습니다....아닙니다!):
1. 개봉하지 않은 연유 캔을 슬로우쿠커에 넣고 물을 붓습니다. 약한 불에서 8시간 동안 요리합니다.
2. 맨손으로 만질 수 있을 때까지 몇 시간 동안 식힙니다(뜨거울 때 열면 위험하므로 주의하세요!). 깡통을 열면 이런 광경이 펼쳐집니다...
(참고: 슬로우 쿠커에서 카라멜을 익히고 싶지 않다면 확실히 할 수 있습니다. 여기에서 이 방법을 사용하십시오 그리고 오븐에 굽는다.)
놀랍지 않습니까? 처음 먹어보고 너무 시니컬해서 깜놀! 캐러멜은 부드럽고 두껍지 만 퍼질 수 있습니다. 비스킷 사이에 끼우거나 파이 충전재로 사용하기에 충분한 두께입니다(OMG, 꼭! 아니면 해야 할까요? 다음 레시피로 그렇게 해야 할까요? :-)).
그리고 이 쌀 크리스피 바와 같은 작은 간식을 만드는 데 훌륭하게 사용됩니다!
나는 또한 dulce de leche 자체가 쌀 크리스피를 묶는 데 사용하기에는 너무 느슨하기 때문에 화이트 초콜릿을 사용합니다. 그리고 Dulce De Leche에 녹인 초콜릿을 넣으면 퍼지처럼 변합니다. 사용하는 화이트 초콜릿의 양에 따라 다릅니다. 나는 Dulce De Leche가 이 바의 주요 맛이 되기를 원하고 또한 그들이 부드러운 일관성을 갖기를 원하기 때문에 많이 사용하지 않습니다. Dulce de Leche와 화이트 초콜릿을 같은 양으로 사용하면 퍼지 일관성이됩니다. :-)
축제 시즌이 우리에게 다가왔습니다. 인생이 미친 듯이 바쁘다는 것을 알고 있지 않습니까? 그리고 그 시간 동안, 이러한 Dulce De Leche Rice Krispie Bars와 같은 빠르고 처음부터 만든 간식을 소매에 두는 것은 생명의 은인입니다!
51 투표에서 검토레시피 3 재료 슬로우 쿠커 Dulce de Leche 라이스 크리스피 바
준비 시간10 분 요리 시간10 시간 총 시간10 시간 10 분 서빙8 바 작가못3가지 재료, 슬로우쿠커로 만든 둘체 드 레체로 만든 스크래치 쌀 크리스피바!재료
- ▢14 온스 캔 네슬레 가당 연유 참고 1 참조
- ▢½ 컵 화이트 초콜릿 칩 추가로 이슬비(선택 사항)
- ▢삼 컵 쌀 과자
지침
- 옆으로 슬로우 쿠커에 연유를 넣으십시오. 레이블을 그대로 둘 수 있습니다. 캔 위 2인치가 되도록 물을 채웁니다. 낮은 온도에서 8시간 동안 요리하십시오.
- 맨손으로 캔을 꺼낼 수 있을 때까지 식히십시오(3시간 이상). 뜨거운 상태에서 캔을 열지 마십시오. 뜨거운 카라멜이 터질 수 있습니다!
- 8 - 10' 사각 팬에 기름을 뿌립니다. 양피지 한 장을 누릅니다.
- 캔을 개봉하고 내열 용기에 옮깁니다. 초코칩을 넣고 전자레인지에 30초 돌린 후 초코가 녹을 때까지 중간에 저어주세요. 잘 섞이도록 섞어주세요.
- 그런 다음 라이스 크리스피를 넣고 결합될 때까지 섞습니다.
- 준비된 팬에 붓습니다. 원하는 경우 화이트 초콜릿을 뿌립니다. 2시간 동안 냉장 보관합니다. 막대로 자릅니다.
레시피 노트
1. 최상의 결과를 얻으려면 Nestle을 사용하는 것이 좋습니다. 나는 전에 다른 브랜드를 사용해 보았고 때때로 사진보다 울퉁불퉁하거나 어둡거나 밝게 나옵니다.2. 캔은 항상 물에 완전히 잠겨 있어야 합니다. 증발하면 물을 더 추가해야 할 수도 있습니다.
영양 정보
칼로리:259,탄수화물:42G,단백질:5G,지방:8G,포화 지방:4G,콜레스테롤:19mg,나트륨:128mg,칼륨:229mg,설탕:3. 4G,비타민 A:830아이유,비타민 C:7.9mg,칼슘:163mg,철:3.3mg(제공된 영양 정보는 추정치이며 조리 방법 및 사용된 재료 브랜드에 따라 달라질 수 있습니다.)
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